Nueva encuesta sobre seguridad alimentaria busca la opinión de los residentes de Gorge para dar forma a los programas locales
De la Universidad Estatal de Oregon:
By Grace Wesson
The DallesOregón, 8 de julio de 2025 — El Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón ha lanzado una nueva Encuesta de Seguridad Alimentaria de Columbia Gorge para comprender mejor las necesidades de la comunidad y guiar futuros programas relacionados con los alimentos en toda la región.
La evaluación, que se completa en aproximadamente 15 a 20 minutos, está abierta a todos los residentes del área de la Garganta del Río Columbia, independientemente de si se consideran con seguridad alimentaria. Los participantes pueden completar la encuesta en línea en beav.es/GorgeFoodSurvey , y se seleccionarán aleatoriamente 20 personas para recibir una tarjeta de regalo de $50.
La encuesta se basa en los hallazgos de la Evaluación de Seguridad Alimentaria de Columbia Gorge de 2015, que reveló que uno de cada tres hogares se preocupaba por quedarse sin alimentos y uno de cada cinco, de hecho, lo hacía. Estos datos previos ayudaron a obtener más de 25 millones de dólares en subvenciones y propiciaron la creación de la Coalición Regional de Seguridad Alimentaria, la expansión de VeggieRx (un programa de prescripción de productos frescos) y el aumento de las iniciativas de educación nutricional.
Según los resultados preliminares de la encuesta actual, cerca del 45% de los hogares se preocuparon por quedarse sin alimentos durante el último año, y el 37% efectivamente lo hicieron. El alto costo de los alimentos, la falta de transporte y la disponibilidad limitada de los alimentos preferidos siguen siendo obstáculos clave, mientras que la mayoría de los encuestados valoró los alimentos frescos, nutritivos y económicos.
El proyecto es un esfuerzo colaborativo que involucra al Servicio de Extensión de OSU, el Banco de Alimentos de Columbia Gorge, The Next Door Inc., Gorge Grown Food Network, el Consejo de Salud de Columbia Gorge, Bridges to Health, PacificSource Community Solutions, el Departamento de Servicios Humanos de Oregon y otros socios de la Coalición de Seguridad Alimentaria.
Las respuestas de la encuesta servirán de base para futuros programas, políticas y esfuerzos de financiación para mejorar el acceso a alimentos saludables en la región. Las respuestas son anónimas y todas las preguntas son opcionales, especialmente las de la sección "Preguntas sobre usted".
Para obtener más información o solicitar ayuda, los residentes de Oregón pueden visitar OregonFoodFinder.org , y los residentes de Washington pueden visitar wagap.org/food-banks-nutrition.
Si tiene preguntas sobre la encuesta, comuníquese con Lauren Kraemer en lauren.kraemer@oregonstate.edu o al 541-386-3343 ext. 38258.
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